Riz à la saucisse de Hong Kong

Riz à la saucisse de Hong Kong

4.0 1 评分
准备工作 25 分钟
总数 55 分钟
3 portions

食材

  • 250 g de riz à grain court Japonica
  • 100 g de saucisses chinoises (voir conseil)
  • 50 g de petits pois frais ou surgelés
  • 70 - 100 g lardon
  • 10 g de sauce soja
  • 5 g de sauce soja foncée
  • 360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
  • 1 c. à café de sucre
  • ¼ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre blanc moulu
    ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • de l'oignon de printemps haché, comme finition

难易度

初级


营养价值 每 3 portions

2389.2 mg
蛋白质 42.5 g
热量 6163.4 kJ / 1473.1 kcal
脂肪 53.4 g
纤维 2.8 g
饱和脂肪 21.8 g
碳水化合物 215.4 g

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