难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- farina tipo 00 q.b.
- 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di cipolla, in quarti
- 50 g di bacon affumicato, a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di birra scura tipo Guinness
- 50 g di acqua
-
30
g di dado per brodo di carne
或 30 g di dado per brodo vegetale - 30 g di concentrato di pomodoro
- 150 g di birra scura tipo Guinnes
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di timo secco
- 150 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1400.5 kJ / 334.8 kcal
- 蛋白质
- 40.6 g
- 碳水化合物
- 8.4 g
- 脂肪
- 14.7 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 纤维
- 1.7 g
- 钠
- 325.5 mg
其他推荐食谱
显示所有
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40 min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30min
Polpette al sugo
50min
Bocconcini di pollo al limone
45 Min
Fegato alla veneziana
35min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Petto di pollo e verdure insaporite
45 Min
Pollo alla cacciatora
50min