设备与配件
Ikan Kukus dengan Acar Cabai dan Tausi
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 porsi
食材
-
tahu sutera (berkisar 1 blok), iris-iris (1 cm)300 g
-
ikan kerapu (800-1000 g), tanpa isi perut, potong butterfly (lihat tips)1
-
acar cabai (chilli pickle) iris tipis-tipis2 sdm
-
tausi (kedelai hitam fermentasi) dibilas1 sdm
-
air500 g
-
kecap asin2 ½ sdm
-
gula1 sdt
-
kaldu ayam bubuk½ sdt
-
air2 sdm
-
minyak goreng2 sdm
-
daun bawang dicincang, untuk hiasan2 - 3 tangkai
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
369 mg
蛋白质
35 g
热量
877 kJ /
210 kcal
脂肪
11 g
纤维
1 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
4 g