Surf & Turf Pizza mit Rucolacreme

Surf & Turf Pizza mit Rucolacreme

4.2 19 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 40 分钟

6 Stücke

食材

Teig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Wasser
110 g
Zucker
2 Prisen
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl
220 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Rucola und etwas mehr zum Bestreuen
50 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Crème fraîche
200 g
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält
150 g
Rinderfilet in Streifen
200 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Parmesan gehobelt
20 g
Teriyaki-Sauce (可选的) zum Beträufeln

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 711 mg

蛋白质 17 g

热量 1505 kJ / 359 kcal

脂肪 16 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 34 g

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