设备与配件
Käse-Zwiebel-Tarte
准备工作 20 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 Portionen
食材
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen200 g
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Wasser kalt60 g
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Salz1 Prise
Käse-Zwiebel-Füllung und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Olivenöl25 g
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Cheddar, gerieben150 g
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Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), in Stücken50 g
-
Crème double (ca. 48 % Fett)150 g
-
Eier4
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Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
536 mg
蛋白质
16 g
热量
2295 kJ /
549 kcal
脂肪
41 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
22 g
碳水化合物
30 g
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