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Salade de courgette, lentilles corail et radis

Salade de courgette, lentilles corail et radis
3.8 24 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 portions
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食材

  • 300 g de courgettes coupées en tronçons
  • 150 g de radis roses (1 botte env.)
  • 1 c. à café de sel et 2 pincées
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 15 g de beurre
  • 100 g de lardons fumés
  • 500 g d'eau
  • 150 g de lentilles corail
  • 100 g de poivron rouge (1 petit), coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 15 g de vinaigre
  • 1 c. à café de moutarde
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 682.5 mg
蛋白质 21.8 g
热量 1303.5 kJ / 313 kcal
脂肪 11.3 g
纤维 6.2 g
饱和脂肪 3.2 g
碳水化合物 30 g

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