跳至主要内容 搜索
Bûche de poisson

Bûche de poisson
4.7 15 评分
准备工作 10 分钟
总数 13小时
6 parts
马上体验

食材

La bûche de poisson (la veille)
  • 50 g d'olives noires dénoyautées
  • 4 œufs
  • 150 g de crème de coco
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
  • 300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
  • beurre pour le moule
La mayonnaise aux algues (le jour même)
  • 200 g d'huile de tournesol
  • 1 œuf
  • 5 g de jus de citron
  • 10 g de moutarde aux algues
    10 g de moutarde
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • ½ c. à café de sel

难易度

初级

营养价值 每 1 part

钠 744.3 mg
蛋白质 22.8 g
热量 2347.8 kJ / 567 kcal
脂肪 51.2 g
纤维 3.5 g
饱和脂肪 11.5 g
碳水化合物 3.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Les poissons avec le Sensor 34 道食谱
法国
Thermomix® et moi n°34 47 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

4.4(25)

30 分钟

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4小时

Galettes de quinoa aux légumes râpés

4.0(82)

1小时 5 分钟

Zaalouk de chou-fleur

4.6(206)

30 分钟

Salade strasbourgeoise

4.7(131)

1小时

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

4.1(54)

1小时 15 分钟

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.2(197)

30 分钟

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(328)

45 分钟

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(28)

1小时

Salade de dinde et haricots verts

4.3(44)

35 分钟

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

4.2(108)

1小时 15 分钟

Tarte aux légumes du soleil

4.1(66)

50 分钟

 显示所有