Chawanmushi (Tim Telur Kukus khas Jepang)

Chawanmushi (Tim Telur Kukus khas Jepang)

5.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porsi

食材

Kaldu Dashi

air
480 g
konbu (rumput laut kering)
1 potongan
katsuobushi (serutan ikan cakalang)
15 g

Custard Telur Jepang

sake
1 ½ sdt
mirin
1 ½ sdt
telur besar (63-73 g)
3
kecap asin
1 ½ sdt
air
100 g
rumput laut nori potong julienne, untuk menghias
lokio segar untuk menghias

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

钠 327 mg

蛋白质 5 g

热量 243 kJ / 58 kcal

脂肪 4 g

纤维 0 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Variasi Hidangan Telur 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Smoothies Bowl Buah Naga

24h 10min

Pandan Yogurt Parfait

12h

Keju Rumahan

15h 20min

Sous-Vide Telur Orak-Arik

Ninguna valoración

Energy Bars dengan Biji-Bijian

1h 45min

Goji Berry Smoothie Bowl

5min

Telur Gulung Ham dan Bayam

Ninguna valoración

Protein Powered Oatmeal Smoothie

5min

Hash Brown Cups

1h

Overnight Oats dengan Beri-Berian

4h 15min

Kue Bundt Labu Kuning Bebas Gluten

50min

Omellet Rendah Karbo

Ninguna valoración

显示所有