Salted Chicken
TM6 TM5

Salted Chicken

5.0 (1 评分 )

食材

  • 1 ayam kampung utuh (1,2-1,4 kg)
  • 3 sdm garam
  • ½ sdm kencur bubuk
  • 2 irisan dang gui
  • 2 - 3 potongan chuan xiong (Sichuan lovage)
  • 30 g jahe segar, iris tipis-tipis
  • 4 tangkai daun bawang, potong sepanjang 5 cm
  • 130 g bawang merah
  • 20 g minyak wijen
  • 50 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 1 sdt biji wijen, disangrai, untuk hiasan

营养价值
每 1 porsi
热量
1858 kJ / 444 kcal
蛋白质
33 g
碳水化合物
8 g
脂肪
31 g
纤维
1 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有