Bakso Ayam

Bakso Ayam

5.0 8 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 porsi

食材

Bakso Ayam

fillet dada ayam, tanpa kulit potong dadu (2 cm)
150 g
fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
150 g
garam
1 ½ sdt
gula pasir
2 sdt
kaldu ayam bubuk
1 sdt
lada putih bubuk
¼ sdt
bawang putih bubuk
1 ½ sdt
putih telur
1
tepung tapioka
45 g
air es
90 g
bawang goreng
2 sdm
air
1500 g

Kuah Bakso

bawang putih bubuk
2 sdt
lada putih bubuk
¼ sdt
kaldu ayam bubuk
2 ½ sdt
daun bawang iris tipis-tipis, untuk hiasan
1 batang

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

钠 840 mg

蛋白质 17 g

热量 2167 kJ / 518 kcal

脂肪 32 g

纤维 1 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 40 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mi dan Bakso 7 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 分钟

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 分钟

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

无评分

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

无评分

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

无评分

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2小时 45 分钟

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 分钟

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

无评分

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

无评分

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

无评分

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2小时

Meatloaf

Meatloaf

无评分

显示所有