难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 - 50 g jahe segar, iris tipis-tipis
- 500 g ayam, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (2-3 cm)
- 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 20 g kecap asin
- 10 g saus tiram
- 2 sdt goji berry, dibilas
- 5 irisan dang gui
- ¼ sdt minyak wijen hitam (dipanggang)
- 1 sdt garam, sesuai selera
- 10 jujube (kurma merah), biji dibuang
- 800 g air
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1423 kJ / 340 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 24 g
- 纤维
- 0 g
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