难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 - 50 g jahe segar, iris tipis-tipis
- 500 g ayam, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (2-3 cm)
- 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 20 g kecap asin
- 10 g saus tiram
- 2 sdt goji berry, dibilas
- 5 irisan dang gui
- ¼ sdt minyak wijen hitam (dipanggang)
- 1 sdt garam, sesuai selera
- 10 jujube (kurma merah), biji dibuang
- 800 g air
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1423 kJ / 340 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 24 g
- 纤维
- 0 g
其他推荐食谱
显示所有Opor Ayam
1 godz. 20 min
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1 godz. 30 min
Ayam Santan Pedas
35 min
Ayam Betutu
5 Std. 35 Min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 min
Rendang Sapi
1 Std. 35 Min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15min
Ayam Madu BBQ
1 Std.
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
无评分
Tumis Sapi Kimchi
无评分