设备与配件
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
准备工作 5 分钟
总数 2小时 10 分钟
8 portions
食材
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 échalote
-
30 g de beurre
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200 g d'épinards frais
-
400 g de lait de coco
-
100 g de crème liquide entière
-
2 pincées de sel
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2 pincées de poivre 5 baies
-
50 g de parmesan râpé
-
150 g de maquereau fumé émietté
-
1 c. à café de paprika
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
342.4 mg
蛋白质
8.8 g
热量
1012.3 kJ /
244.6 kcal
脂肪
21.8 g
纤维
1.1 g
饱和脂肪
15.3 g
碳水化合物
2.9 g
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