跳至主要内容 搜索
Lemon meringue tarts

Lemon meringue tarts
4.3 18 评分
准备工作 30 分钟
总数 25小时 30 分钟
12 portions
马上体验

食材

Lemon curd
  • sugar
    225 g
  • lemons peel only, no white pith and juice reserved
    2
  • lime peel only, no white pith and juice reserved
    1
  • eggs
    5
  • egg yolks (reserve egg whites for meringue)
    4
  • vanilla bean seeds only
    ½
  • salted butter cut into pieces
    100 g
Short crust pastry
  • sugar
    100 g
  • plain flour plus extra to dust
    250 g
  • salted butter cut into pieces
    100 g
  • egg yolks (reserve egg whites for meringue)
    2
  • cold water
    20 g
  • sea salt
    1 pinch
Swiss meringue
  • sugar
    180 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 146.7 mg
蛋白质 5.8 g
热量 1717.9 kJ / 410.6 kcal
脂肪 17.3 g
纤维 1 g
饱和脂肪 9.8 g
碳水化合物 59.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Good Food Mark LaBrooy 10 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有
Poppy seed and apple cake

Poppy seed and apple cake

4.4(23)

2小时 10 分钟

Basic muffin mix

Basic muffin mix

4.4(137)

30 分钟

ABC muffins

ABC muffins

4.2(73)

40 分钟

Stone fruit crumble

Stone fruit crumble

4.4(54)

1小时 15 分钟

Jam and coconut tarts

Jam and coconut tarts

4.4(11)

1小时 10 分钟

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

4.5(406)

55 分钟

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

4.7(156)

2小时 30 分钟

Giant doughnuts

Giant doughnuts

4.6(17)

2小时 40 分钟

Gingerbread

Gingerbread

3.3(53)

1小时 30 分钟

Cherry clafoutis

Cherry clafoutis

3.8(29)

1小时 5 分钟

Chocolate and pear cake

Chocolate and pear cake

4.2(19)

1小时 30 分钟

S'mores cupcakes

S'mores cupcakes

4.5(19)

2小时 40 分钟

 显示所有