设备与配件
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
准备工作 30 分钟
总数 2小时 45 分钟
12 μερίδες
食材
-
γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα330 γρ.
-
αλεύρι σκληρό560 γρ.
-
γάλα σε σκόνη30 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αβγά2
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα100 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
κρόκο αβγού1
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
298.1 mg
蛋白质
8.8 g
热量
1261.7 kJ /
300.4 kcal
脂肪
11.8 g
纤维
1.3 g
饱和脂肪
6.9 g
碳水化合物
39.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3小时 30 分钟
Πίτες για σουβλάκι
2小时
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1小时 30 分钟
Ψωμί
1小时 25 分钟
Πεντάσπορο ψωμί
1小时 50 分钟
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1小时
Κρουασανάκια με πέστο
1小时 20 分钟
Κουλούρια
1小时 25 分钟
Ψωμάκια για μπέργκερ
2小时 20 分钟
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3小时 40 分钟
Ελιόψωμο με προζύμι
6小时
Πολύσπορο ψωμί
3小时 20 分钟