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Julekake (brioche norvégienne)

Julekake (brioche norvégienne)
4.6 16 评分
准备工作 5 分钟
总数 2小时 50 分钟
8 parts
马上体验

食材

  • 90 g de lait et 3 c. à soupe
  • 60 g de sucre en poudre et ½ c. à café
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 60 g d'eau
  • 2 sachets de levure boulangère sèche
  • 2 œufs
  • 290 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café rases de cardamome en poudre
  • 50 g d'écorce de citron confit
  • 70 g de raisins secs

难易度

初级

营养价值 每 1 part

钠 126.1 mg
蛋白质 8 g
热量 1138.9 kJ / 270.6 kcal
脂肪 5.6 g
纤维 2.4 g
饱和脂肪 2.9 g
碳水化合物 45.3 g

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Les brioches avec le Sensor 27 道食谱
法国
Thermomix® et moi n°34 47 道食谱
法国

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