难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 g bawang merah, potong bagi dua
- 1 siung bawang putih
- 20 g jahe segar, dikupas, iris tipis-tipis (2 mm)
-
60
g Seville orange marmalade
或 60 g marmalade jeruk tambah 1 sdm jus lemon - 1 jumput daun thyme segar
- 20 g minyak zaitun
-
20
g cuka balsamik
或 20 g sherry vinegar - 50 g port wine
- 550 g air
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada hitam baru digiling, sesuai selera
- 2 dada bebek, tanpa kulit, tanpa tulang (masing-masing berkisar 150-200 g) (lihat tips)
- 350 g kentang (floury potato), dikupas, potong kecil-kecil (1 cm)
- ½ sdt bubuk paprika manis
- 30 g mentega
- 120 g susu
- 120 - 150 g buncis segar, potong kecil-kecil (2 cm) bila perlu
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 3136 kJ / 750 kcal
- 蛋白质
- 43 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 33 g
- 纤维
- 4.4 g
其他推荐食谱
显示所有Sate Ayam Madura
1h 30min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15min
Samcan Babi Cabai Hijau
25min
Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)
1h 30min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Nessuna valutazione
Ayam Goreng Kunyit
Nessuna valutazione
Daging Goreng Berempah
Nessuna valutazione
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Nessuna valutazione
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nessuna valutazione