难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 450 g has dalam babi, iris-iris (1 cm)
- 100 g jamur kancing, iris-iris
-
75
g angggur vermouth keras
或 75 g Madeira wine - 100 g susu
- 60 g bawang bombai, potong bagi dua
- 1 siung bawang putih (可省略)
- 2 sdt mustar gandum (wholegrain mustard)
- 1 sdt mustar panas (hot mustard)
-
1
dadu kaldu ayam (untuk 0.5 l)
或 1 sdt penuh pasta kaldu ayam, homemade - 1 sdt garam
- 1 jumput bubuk lada hitam, sesuai selera
-
2
sdm crème fraîche, min 30% lemak
或 2 sdm krim - 1 sdm penuh maizena
- 2 - 3 tangkai peterseli segar, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 961 kJ / 230 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 7 g
- 纤维
- 0.8 g
其他推荐食谱
显示所有
Sate Ayam Madura
1h 30min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15min
Samcan Babi Cabai Hijau
25 Min
Ayam Kukus dengan Dang Gui (Steamed Chicken with Dang Gui)
1h 30min
Sapi Iris Dang Gui
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min
Tumis Sapi Kimchi
无评分
Ayam Goreng Kunyit
无评分
Daging Goreng Berempah
无评分
Ayam Santan Pedas
35 Min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
无评分
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
无评分