设备与配件
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 μερίδες
食材
Ρύζι
-
νερό1300 γρ.
-
αλάτι1 - 1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)300 γρ.
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
-
κόκκους μαύρου πιπεριού2 κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινουσπόρους κύμινου (αρτυσιά)1 κ.σ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο κάρδαμο1 κ.σ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
Σάλτσα garam masala
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)400 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά80 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
ζάχαρη (可选的)1 κ.γλ.
Ολοκλήρωση της συνταγής
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
1300 mg
蛋白质
36.8 g
热量
2686.8 kJ /
642.2 kcal
脂肪
22.5 g
纤维
5.3 g
饱和脂肪
9.5 g
碳水化合物
73.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Λαχανοντολμάδες
24小时
Χοιρινό με πράσα
1小时 10 分钟
Βιτέλο Τονάτο
25小时 30 分钟
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 分钟
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3小时 10 分钟
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 分钟
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3小时
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1小时
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20 分钟
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 分钟
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1小时
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
无评分