Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 10 分钟

4 μερίδες

食材

Κοτόπουλο

σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
70 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.
φτερούγες κοτόπουλου
1000 γρ.

Σάλτσα

σκελίδες σκόρδο
5
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
καστανή ζάχαρη
50 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
μέλι
60 γρ.
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 50 γρ.
κέτσαπ
30 γρ.
σάλτσα σόγιας, dark
15 γρ.
σησαμέλαιο
15 γρ.
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
σουσάμι για πασπάλισμα
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα
2

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

钠 2118.4 mg

蛋白质 48.6 g

热量 3120.9 kJ / 745.9 kcal

脂肪 39 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 11.1 g

碳水化合物 50.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 道食谱
希腊

Παράθυρο 28 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 godz.

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 godz. 10 min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2 godz.

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 godz. 30 min

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2 godz. 20 min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Brak ocen

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 godz.

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Brak ocen

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 godz.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 godz. 10 min

显示所有