设备与配件
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 μερίδες
食材
-
κολοκυθάκια καλά πλυμένα1000 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά300 γρ.
-
αβγό1
-
ρύζι καρολίνα80 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
2 κύβους ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου2 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού75 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
131.7 mg
蛋白质
15 g
热量
2133 kJ /
509.8 kcal
脂肪
38.4 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
12.9 g
碳水化合物
26.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Μουσακάς
2h
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1h
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10min
Χοιρινό με πράσα
1h 10min
Σουτζουκάκια
1h 20min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40min
Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min