设备与配件
Galettes à la semoule sucrée
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
14 portions
食材
Les galettes de semoule
-
400 g de lait
-
120 g de semoule de blé dur
-
2 pincées de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
30 g de beurre doux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
farine de blé pour fariner
-
huile végétale pour la friture
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½ banane (可选的) pour la décoration
-
10 feuilles de menthe (可选的) pour la décoration
-
100 g de fraises fraîches (可选的) pour la décoration
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50 g de myrtilles (可选的) pour la décoration
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
39.4 mg
蛋白质
2.6 g
热量
449.4 kJ /
107.4 kcal
脂肪
5.1 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
2.6 g
碳水化合物
13 g
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