设备与配件
Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm
准备工作 15 分钟
总数 4小时
8 stuks
食材
Volkoren pizzadeeg
-
water250 g
-
verse gist5 g
-
honing1 tl
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
broodbloem150 g
-
volkoren tarwebloem250 g
-
zout1 volle tl
Aspergeroom
-
water500 g
-
asperges in stukken (2-3 cm)400 g
-
sjalot gehalveerd1
-
verse peterseliebladeren3 takjes
-
extra vergine olijfolie40 g
-
zout1 snuifje
Topping
-
extra vergine olijfolie om in te vetten en te besprenkelen
-
zout1 snuifje
-
mascarpone250 g
-
gerookte zalm in plakjes gesneden150 g
-
vers gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
难易度
初级
营养价值 每 1 stuk
钠
454.8 mg
蛋白质
13.3 g
热量
1536 kJ /
367.1 kcal
脂肪
17.8 g
纤维
5.3 g
饱和脂肪
7.1 g
碳水化合物
41.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Pizza-Burrata
1 h 40 min
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3 h 50 min
Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten
No ratings
Keizerbroodjes
No ratings
Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade
55 min
Pindakaas Crackers
35 min
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
No ratings
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
No ratings
Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool
No ratings
Pizza met parmaham en walnoten
28 h
Bloemige Focaccia
No ratings
Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas
No ratings