Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时

8 stuks

食材

Volkoren pizzadeeg

water
250 g
verse gist
5 g
honing
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
150 g
volkoren tarwebloem
250 g
zout
1 volle tl

Aspergeroom

water
500 g
asperges in stukken (2-3 cm)
400 g
sjalot gehalveerd
1
verse peterseliebladeren
3 takjes
extra vergine olijfolie
40 g
zout
1 snuifje

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten en te besprenkelen
zout
1 snuifje
mascarpone
250 g
gerookte zalm in plakjes gesneden
150 g
vers gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes

难易度

初级

营养价值每 1 stuk

钠 454.8 mg

蛋白质 13.3 g

热量 1536 kJ / 367.1 kcal

脂肪 17.8 g

纤维 5.3 g

饱和脂肪 7.1 g

碳水化合物 41.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pizza Gourmet 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Quiche met kool en broccoli

Quiche met kool en broccoli

1小时 30 分钟

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 分钟

Pesto en zongedroogde tomatencake

Pesto en zongedroogde tomatencake

40 分钟

Minipizza’s

Minipizza’s

1小时 20 分钟

Pindakaas Crackers

Pindakaas Crackers

35 分钟

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

无评分

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

无评分

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

无评分

Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

28小时

Knapperig brood

Knapperig brood

无评分

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

无评分

Pizza-Burrata

Pizza-Burrata

1小时 40 分钟

显示所有