Etiopisk fladbrød (Injera)

Name: Etiopisk fladbrød (Injera)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 stykker
Ingredients: 250 g teff mel; 500 g vand; 2 knivspids salt

1.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 48小时 25 分钟

8 stykker

食材

teff mel
250 g
vand
500 g
salt
2 knivspids
solsikkeolie (可选的)

难易度

初级

营养价值每 8 stykker

钠 325 mg

蛋白质 33 g

热量 3840.9 kJ / 918 kcal

脂肪 6 g

纤维 20 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 183 g

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