设备与配件
Baguette
准备工作 30 分钟
总数 3小时 45 分钟
30 skiver
食材
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vand430 g
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1 tsk tørgær, (4 g)gær smuldret10 g
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olie til smøring
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hvedemel plus ekstra til drys500 g
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salt1 ½ tsk
难易度
高级
营养价值 每 1 skive
蛋白质
19 g
热量
2531 kJ /
604 kcal
脂肪
4 g
纤维
6.2 g
碳水化合物
122 g