Portugisisk brød (Pão de água)

Name: Portugisisk brød (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 1100 g
Ingredients: 550 g vand; 720 g bagehvedemel; 1 tsk tørgær; 10 g salt; bagehvedemel

5.0 7 评分

准备工作 5 分钟

总数 3小时 30 分钟

1100 g

食材

vand
550 g
bagehvedemel
720 g
tørgær
1 tsk
10 g gær, smuldret
salt
10 g
bagehvedemel til afstøvning

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 356 mg

蛋白质 8 g

热量 994 kJ / 238 kcal

脂肪 1 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 48 g

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