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Pain seigle plat et guacamole aux sardines
准备工作 20 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 portions
食材
-
35 g de flocons d'avoine
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200 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche émiettée
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2 c. à soupe de miel
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50 g d'huile de tournesol et un peu pour les mains
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100 g de farine de seigle
-
190 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel et 3 pincées pour le guacamole
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1 c. à café graines de fenouil
-
6 brins de coriandre fraîche
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200 g de sardines à l'huile égouttées
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100 g d'oignons rouges coupés en deux
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1 goutte de sauce harissa
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1 sachet d'épices type guacamole
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100 g de tomates concassées en conserve égouttées et détaillées en cubes
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300 g d'avocats
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60 g de jus de citron vert
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
524 mg
蛋白质
11.6 g
热量
1468.5 kJ /
351.3 kcal
脂肪
16.8 g
纤维
4.9 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
35.6 g
还收录在
Les tapas
10 道食谱
法国
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