Backmischung für Vollkornbrot

Backmischung für Vollkornbrot

4.2 76 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

1 Schraubglas

食材

Weizen
300 g
Haselnüsse
100 g
Trockenhefe
1 Pck.
Dinkelmehl Type 630
100 g
Salz
2 TL
Mohn
50 g
Haferflocken, kernig
100 g
Sesam
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 Schraubglas

钠 4684 mg

蛋白质 77 g

热量 10498 kJ / 2509 kcal

脂肪 114 g

纤维 74.9 g

饱和脂肪 12 g

碳水化合物 336 g

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