难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 g Wasser
- 1000 g Spargel, weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 2 ¼ TL Salz
- 1 ½ TL Zucker
- 110 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Parmesan, in Stücken
- ½ Chilischote, ggf. entkernt, in dünnen Ringen
- 100 g Paniermehl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 80 g getrocknete Tomaten
- 20 g Kapern
- 300 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3155 kJ / 754 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 58 g
- 饱和脂肪
- 34 g
- 纤维
- 9.4 g
- 钠
- 2096 mg
其他推荐食谱
显示所有Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30min
Gnocchi Tricolore
30min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Risotto for One
35min
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1h
Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel
45min
Makkaroni mit Paprika-Frischkäse-Sauce
25min
Pannonische Bohnensuppe
50min
Endivien-Stampf
35min
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50min
Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat
1h 30min