设备与配件
Rozijnenkoeken
准备工作 30 分钟
总数 24小时
20 portie
食材
Het deeg (de dag ervoor)
-
koud water120 g
-
halfvolle melk120 g
-
verse gist20 g
-
bloem type 55, en een beetje voor het werkblad500 g
-
kristalsuiker50 g
-
zout1 tl
-
boter in stukken gesneden50 g
Op de dag zelf
-
boter (de hele brochure)250 gram
-
halfvolle melk500 g
-
eieren3
-
eierdooiers2
-
bloem Type 5550 g
-
kristalsuiker70 g
-
rozijnen250 g
Glazuur
-
suiker200 g
-
eiwit1
-
citroensap4 druppels
难易度
高级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
5.6 g
热量
1173 kJ /
279 kcal
脂肪
12.7 g
碳水化合物
35.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Melkbrood
2小时 20 分钟
Chocoladekoeken
无评分
Zalmvlecht
无评分
Zoet ontbijtbrood
1小时 30 分钟
Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling
无评分
Knapperig brood
无评分
Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger
1小时
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
无评分
Appelflappen
1小时 30 分钟
Focaccia met uien
1小时 30 分钟
Boerenbrood
2小时
Gestoomde Broodjes met Chorizo
无评分