Sándwich con salsa de falafel y cilantro

Sándwich con salsa de falafel y cilantro

4.0 1 评分

准备工作 40 分钟

总数 45 分钟

4 porciones

食材

Salsa de cilantro

1 diente de ajo pelado
5 g chile rojo, fresco sin pepitas, picado
5 g de hojas de cilantro
200 g de yogur griego sin azúcar

200 g de yogur natural
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
¼ - ½ cdita de cúrcuma en polvo
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida

Falafel

400 g de garbanzo blanco cocido escurrido
60 g de harina de trigo
6 hojas de menta frescas
1 echalot (aprox. 50 g), pelado y en mitades
1 diente de ajo (可选的) pelado
1 cdita de curry en polvo
5 g de hojas de perejil fresco
½ cdita de polvo para hornear
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
aceite vegetal para freír
8 rebanada pan de caja blanco

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 587.8 mg

蛋白质 16.8 g

热量 1847.2 kJ / 441.5 kcal

脂肪 10.5 g

纤维 10.3 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 71.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mundo Thermomix VIII 15 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Coloradito de chile ancho

45 分钟

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 分钟

Tostadas veganas

25 分钟

Fetuccini al limón

35 分钟

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 分钟

Ratatouille con queso panela

30 分钟

Tamales de barbacoa vegana

2小时

Tarta de camote en flor

1小时 10 分钟

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1小时

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 分钟

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1小时 15 分钟

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

无评分

显示所有