难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 140 g di cipolle, in quarti
- 700 g di patate, a pezzi
- 3 uova
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 1 cucchiaio di aceto
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 cucchiaino di menta secca tritata (可省略)
- 50 g di pangrattato
- 1000 g di carne trita (maiale, pollo o carni miste)
- olio per frittura q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1396 kJ / 334 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 13 g
其他推荐食谱
显示所有
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40 min
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Polpette al sugo
50min
Cannelloni al ragù
1h 30min
Lenticchie e salsiccia
2h 55 min
Goulash ungherese
1h 45min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1h 30min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 Min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h