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Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
4.4 28 评分
准备工作 20 分钟
总数 4小时 50 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 2 spicchi di aglio
  • 800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
  • 110 g di cipolla a fette + q.b per servire
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 225 g di acqua
  • 170 g di aceto di mele
  • 1 dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale a piacere
  • 510 g di salsa barbecue
  • foglie di lattuga verde per servire
  • 6 panini per hamburger

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 847 mg
蛋白质 27 g
热量 1807 kJ / 432 kcal
脂肪 18 g
纤维 2 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 39 g

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