设备与配件
Galete de frango familiar
准备工作 40 分钟
总数 1小时 55 分钟
6 doses
食材
Massa
-
manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), congelada200 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar200 g
-
água gelada90 g
-
sal½ c. chá de
Cebola caramelizada
-
dente de alho1
-
manteiga20 g
-
fatias de bacon cortadas em tiras (2 cm aprox.)110 g
-
cebola cortada em oitavos, camadas separadas250 g
-
açúcar mascavado escuro20 g
-
vinagre balsâmico20 g
-
sal½ c. chá de
Recheio
-
água600 g
-
peito de frango500 g
-
batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)220 g
-
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer3 pés de
-
sal1 - 2 pitadas de
-
pimenta preta1 - 2 pitadas de
-
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos150 g
-
manteiga40 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar30 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
natas c/ 35% de gordura50 g
-
Leite q.b. p/ pincelar
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
1275.4 mg
蛋白质
29.8 g
热量
3442.3 kJ /
819.5 kcal
脂肪
51.3 g
纤维
7.5 g
饱和脂肪
28.3 g
碳水化合物
57.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1小时 55 分钟
Canelones com alheira, espinafres e requeijão
1小时 30 分钟
Espetos de carne picada e hambúrgueres
20 分钟
Orelha de porco de coentrada
1小时
Tarte de frango, cogumelos e sidra
2小时 30 分钟
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1小时 20 分钟
Favas guisadas
1小时 30 分钟
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1小时 30 分钟
Pernil com batatas e maçã
14小时
Boeuf bourguignon
1小时 45 分钟
Peru com farofa
16小时
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1小时 10 分钟