难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 g vegetable oil
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 500 g pork ribs, cut into small pieces (approx. 5 cm - see Tips)
- 50 g rock sugar, broken into pieces (1-2 cm - see Tip)
- 50 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 50 g rice wine vinegar
- 15 g light soy sauce
- 10 g dark soy sauce
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3193.5 kJ / 763.3 kcal
- 蛋白质
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 71.5 g
- 饱和脂肪
- 29.3 g
- 纤维
- 0.1 g
- 钠
- 33.1 mg
其他推荐食谱
显示所有
Korean barbecue chicken with rice
45min
Beef fajitas
30 Min
Chicken gyros with tzatziki
30 Min
Curried sausages
40 min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Quick chicken curry
35min
Butter chicken
55min
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min
Thai red chicken curry
30 Min
Sticky sesame chicken
40 min
Cottage pie
1h 30min
Lamb sausage ragu
30 Min