需要 Thermomix Friend

欲准备此食谱,您需要一台 Thermomix Friend。 了解更多

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

4.3 (20 评分 )

食材

  • 300 g de polenta, moyenne (4 min.)
  • 200 g de crème fraîche, 30 % de matières grasses
  • 500 g de champignons de Paris, coupés en quatre ou en lamelles (5 mm)
  • 1200 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l), émiettés
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté
  • 1 pincée de sel, selon les goûts
  • 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche, finememt ciselée
  • 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) dilué dans 2 cuillères à soupe d'eau
  • 25 g de beurre

营养价值
每 1 portion
热量
2312 kJ / 552 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
64 g
脂肪
25 g
饱和脂肪
13 g
纤维
7.4 g
1062 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有