难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pollock burgonyával és tökkel
-
150
g piros kuri tök, hámozva, darabokra vágva (2 cm)
或 pézsmatök, hámozva, darabokra vágva (2 cm) - 150 g burgonya, darabolva
- 40 g hagyma, félbe vágva
- 2 csepp citromlé
- 1 tojás, közepes (53-63 g)
- 1 tk tengeri só, plusz ízlés szerint
- 4 sárga tőkehal filé, bőrrel vagy bőr nélkül (egyenként kb. 120 g)
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
Bormártás
- 30 g mogyoróhagyma, félbe vágva
- 30 g újhagyma, darabolva
- 2 ág kapor, friss, csak a levelek, plusz a díszítéshez
- 10 g vaj, sózatlan
- 50 g fehér bor, száraz (Chablis)
- 200 g tejszín (tehéntejből származó)
- 10 g búzaliszt
-
1
zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez), morzsolva
或 1 púpozott tk zöldségleves alap - tengeri só, ízlés szerint
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 1488 kJ / 355 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 21 g
- 纤维
- 2.1 g
其他推荐食谱
显示所有Lencse muszaka
2h 20min
Vegán lecsó rókagombával
40min
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
无评分
Sárgarépa krokettek
无评分
Vegán burger dióval és fekete babbal
无评分
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1h 10min
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40min
Citromos tészta
35min
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
无评分
Tiropita (görög sajttorta)
无评分
Karamellizált hagymás-kecskesajtos lepények
1h 5min
Csirkehúsos tavaszi tekercsek
无评分