难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pollock burgonyával és tökkel
-
150
g piros kuri tök, hámozva, darabokra vágva (2 cm)
或 pézsmatök, hámozva, darabokra vágva (2 cm) - 150 g burgonya, darabolva
- 40 g hagyma, félbe vágva
- 2 csepp citromlé
- 1 tojás, közepes (53-63 g)
- 1 tk tengeri só, plusz ízlés szerint
- 4 sárga tőkehal filé, bőrrel vagy bőr nélkül (egyenként kb. 120 g)
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
Bormártás
- 30 g mogyoróhagyma, félbe vágva
- 30 g újhagyma, darabolva
- 2 ág kapor, friss, csak a levelek, plusz a díszítéshez
- 10 g vaj, sózatlan
- 50 g fehér bor, száraz (Chablis)
- 200 g tejszín (tehéntejből származó)
- 10 g búzaliszt
-
1
zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez), morzsolva
或 1 púpozott tk zöldségleves alap - tengeri só, ízlés szerint
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 1488 kJ / 355 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 21 g
- 纤维
- 2.1 g
其他推荐食谱
显示所有Sajtos karfiol
55min
Burgonya tócsni
45min
Csirkehúsos tavaszi tekercsek
无评分
Vegán lecsó rókagombával
40min
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
无评分
Sárgarépa krokettek
无评分
Nápolyi burgonyás torta
1h 30min
Vegán burger dióval és fekete babbal
无评分
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40min
Tiropita (görög sajttorta)
无评分
Karamellizált hagymás-kecskesajtos lepények
1 godz. 5 min
Édesköményes- paradicsomszószos tészta
无评分