Sticky Gochujang Marinade

Sticky Gochujang Marinade

4.7 17 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

400 g

食材

coarse sea salt
2 pinches
cider vinegar
40 g
Korean chilli paste (gochujang)
130 g
Conference pears cut in pieces (2 cm)
150 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
garlic cloves
3
fresh root ginger peeled, cut in rounds (5 mm)
15 g

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 1451.5 mg

蛋白质 4.7 g

热量 502.7 kJ / 120.2 kcal

脂肪 2.1 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 22.3 g

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