Ratatouille au chorizo

Ratatouille au chorizo

4.7 270 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
180 g de poivron rouge ou vert, coupé en lamelles
300 g de tomates type roma, coupées en morceaux
200 g de courgette détaillée en cubes
150 g d'aubergine détaillée en cubes
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
2 pincées d'origan déshydraté
1 pincée d'herbes de Provence déshydratées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 7.8 mg

蛋白质 14.3 g

热量 1290 kJ / 310.3 kcal

脂肪 22.5 g

纤维 1392.5 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 10 g

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