Mille-feuille à l'abricot

Mille-feuille à l'abricot

4.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

Le sucre vanillé

50 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille

La pâte feuilletée

150 g de farine de blé
150 g de beurre préalablement congelé en morceaux
75 g d'eau
1 pincée de sel

La garniture

150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
230 g d'abricots frais coupés en brunoise
20 g de sucre glace maison

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3 g

热量 1783 kJ / 428 kcal

脂肪 30 g

纤维 1 g

碳水化合物 37 g

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