设备与配件
Mille-feuille à l'abricot
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
Le sucre vanillé
-
50 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille
La pâte feuilletée
-
150 g de farine de blé
-
150 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
75 g d'eau
-
1 pincée de sel
La garniture
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
230 g d'abricots frais coupés en brunoise
-
20 g de sucre glace maison
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3 g
热量
1783 kJ /
428 kcal
脂肪
30 g
纤维
1 g
碳水化合物
37 g
您可能还喜欢...
显示所有Bavarois aux fraises
6 h 25 min
Charlotte au café façon tiramisu
12 h 45 min
Cheesecake anglais au citron
13 h 20 min
Tiramisu aux fraises
4 h 30 min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 h
Cheesecake à la framboise
3 h 30 min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 h
Marquise au chocolat, crème anglaise
6 h 35 min
Tarte au citron de Menton
1 h 15 min
Tarte Tatin
1 h
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 h
Napolitain
4 h 20 min