Gâteau de courgette au chocolat

Gâteau de courgette au chocolat

4.5 214 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 parts

食材

5 g de beurre demi-sel pour le moule
80 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
200 g de courgette épluchée et coupée en tronçons
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
4 œufs blancs et jaunes séparés
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
30 g de fécule de maïs
20 g de cacao en poudre non sucré
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. type d'Isigny

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 9.5 g

热量 1779.8 kJ / 427.7 kcal

脂肪 26.7 g

纤维 6.7 g

碳水化合物 34.2 g

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