Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

4.2 9 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

6 porcí

食材

Vejce

6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
voda na dolití ke značce 1 l

Jogurtová omáčka

400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
10 gramů medu
½ čajové lžičky mletého kardamomu
1 čajová lžička černého pepře, mletého
1 čajová lžička soli

Falafel

110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
3 stroužky česneku
1 žloutek
20 gramů olivového oleje
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 čajová lžička mletého koriandru
1 čajová lžička mletého kmínu
1 čajová lžička soli
400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
40 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
40 gramů strouhanky
1500 gramů oleje na smažení

难易度

中级

营养价值每 1 porci

钠 563.3 mg

蛋白质 15.2 g

热量 1695.8 kJ / 405.3 kcal

脂肪 24.3 g

纤维 5.8 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 33.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 分钟

Indický čočkový dahl

30 分钟

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3小时 25 分钟

Gnocchi trikolóra

25 分钟

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35 分钟

Žemlovka s tvarohem

1小时 30 分钟

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40 分钟

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50 分钟

Gratinované cukety a rajčata

1小时

Kokosový Dhal

20 分钟

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 分钟

Veganská boloňská omáčka

50 分钟

显示所有