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Cremige Schinkennudeln überbacken

Cremige Schinkennudeln überbacken
3.8 419 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
5 Portionen
马上体验

食材

  • Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
    200 g
  • Semmelbrösel
    50 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
    1 Bund
  • Geselchtes in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Wasser
    1500 g
  • Salz
    3 - 3 ½ TL
  • Karotten
    80 g
  • Lauch
    120 g
  • Nudeln (siehe Tipp)
    200 g
  • Butterschmalz
    1 - 2 TL
    1 - 2 TL Rapsöl
  • Sauerrahm
    500 g
  • Eier
    4
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¾ - 1 TL
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL
  • Butter
    1 EL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 1510 mg
蛋白质 43 g
热量 2878 kJ / 687 kcal
脂肪 39 g
纤维 4 g
饱和脂肪 22 g
碳水化合物 41 g

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