设备与配件
Pain au levain biologique
准备工作 5 分钟
总数 5小时 5 分钟
6 portions
食材
-
10 g de sel
-
300 g de farine de blé type 55 biologique
-
100 g de farine de blé complet biologique
-
250 g d'eau
-
150 g de levain biologique
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7.3 g
热量
1018 kJ /
238 kcal
脂肪
1.2 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
48.7 g
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