设备与配件
Mapo tofu
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 porzioni
食材
-
2 cipollotto 1½ in pezzi e ½ in anelli sottili, per spruzzare
-
3 spicchi di aglio
-
10 g di olio neutro per esempio olio di girasole
-
600 g di tofu compatto a cubetti (circa 1,5 cm)
-
20 g di salsa di ostriche
-
40 g di pasta piccante (vedi consiglio)
-
1 cucchiaino di olio di sesamo, tostato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
13 g
热量
741 kJ /
177 kcal
脂肪
11 g
纤维
1 g
碳水化合物
6 g
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