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Pain de seigle

Pain de seigle
4.4 28 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 40 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 1 c. à café bombée de sel
  • 300 g de farine de seigle
  • 210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 25 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 300 g d'eau
  • 10 g de beurre pour le moule

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 9 g
热量 1150 kJ / 270 kcal
脂肪 1 g
碳水化合物 54 g

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法国
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