Pain de seigle

Pain de seigle

4.4 28 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 40 分钟

6 portions

食材

1 c. à café bombée de sel
300 g de farine de seigle
210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau
10 g de beurre pour le moule

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 1150 kJ / 270 kcal

脂肪 1 g

碳水化合物 54 g

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