设备与配件
Chips de crevettes
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
16 pièces
食材
-
300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
1 blanc d'œuf
-
2 c. à café de fécule de maïs
-
15 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
4 galettes de riz (Ø 21cm)
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g de graines de sésame
-
100 g de sauce aux prunes pour le service
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
5 g
热量
295 kJ /
70 kcal
脂肪
3 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
4 g
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