Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 18 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 30 分钟

6 portions

食材

vegetable oil
10 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (2 cm)
1
celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
50 g
raw chicken carcass (see Tips)
1
water
1200 g
piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
4 cm
piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
4 - 6 cm
apple cider vinegar
1 tsp
sea salt
1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 390.2 mg

蛋白质 12.3 g

热量 1258.6 kJ / 300.8 kcal

脂肪 25.7 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 7.1 g

碳水化合物 4.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Less waste, more food with Thermomix® 70 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Citrus salt

Citrus salt

35 分钟

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10小时 25 分钟

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1小时 30 分钟

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1小时 30 分钟

Gluten free loaves

Gluten free loaves

2小时 15 分钟

Boiled pasta

Boiled pasta

20 分钟

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3小时 40 分钟

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 分钟

Chilli oil

Chilli oil

25 分钟

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5 分钟

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

5 分钟

Rosemary salt

Rosemary salt

24小时 5 分钟

显示所有