设备与配件
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
10 g gingembres frais
-
2 gousses d'ail
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15 g d'huile d'olive
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2 c. à soupe de curry en poudre
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
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20 g de mirin
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20 g de sauce de soja
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10 g de saké
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1 étoile de badiane
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200 g de lait de coco
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1 tige de citronnelle fraîche
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300 g de blancs de poulet coupés en morceaux
-
200 g de nouilles de blé chinoises à cuisson rapide
-
12 feuilles de coriandre fraîche
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
28.5 g
热量
1966 kJ /
469 kcal
脂肪
19 g
纤维
2.8 g
碳水化合物
45.3 g
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