Chausson ricotta, poulet et coriandre

Chausson ricotta, poulet et coriandre

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准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 portions

食材

La pâte feuilletée

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
1 pincée de sel
75 g d'eau froide

La garniture

15 g de coriandre fraîche
250 g de ricotta
100 g de poivron rouge ou jaune, coupé en fine brunoise
200 g de poulet coupé en dés
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
15 g de lait

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 898.5 mg

蛋白质 24.5 g

热量 2227.8 kJ / 533 kcal

脂肪 29 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 19 g

碳水化合物 41.5 g

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