Mac and Cheese

Mac and Cheese

3.2 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

6 raciones

食材

200 g de queso mantecoso cortado en trozos
100 g de queso parmesano en trozos
40 g de pan duro (al menos del día anterior)
10 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
50 g de harina
500 g de leche entera
600 g de agua
1 cucharadita de salsa inglesa
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 pellizco de nuez moscada molida
400 g de pasta corta (tipo quífaros, mascarroni, etc.)
10 g de mostaza de Dijon

1 cucharadita de mostaza, en polvo

难易度

初级

营养价值每 1 raciones

蛋白质 26.7 g

热量 2603 kJ / 622 kcal

脂肪 27.5 g

碳水化合物 66 g

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