设备与配件
Mac and Cheese
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 raciones
食材
-
200 g de queso mantecoso cortado en trozos
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
40 g de pan duro (al menos del día anterior)
-
10 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
50 g de harina
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500 g de leche entera
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600 g de agua
-
1 cucharadita de salsa inglesa
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
400 g de pasta corta (tipo quífaros, mascarroni, etc.)
-
1 cucharadita de mostaza, en polvo10 g de mostaza de Dijon
难易度
初级
营养价值 每 1 raciones
蛋白质
26.7 g
热量
2603 kJ /
622 kcal
脂肪
27.5 g
碳水化合物
66 g
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